'2025 연말·크리스마스 케이크' 살펴보니···사전예약 혜택은?

2025-11-20     임효정 기자

[이넷뉴스] 크리스마스 및 연말이 코앞으로 다가온 이때, 식음료(F&B) 및 호텔 업계 등에서 홀리데이를 기념할 각양각색의 케이크를 속속 선보이고 있다. 다양한 사전 예약 혜택도 함께 제공하고 있어 소비자들의 이목이 쏠리고 있다.

스타벅스 크리스마스 온라인 스토어 배송 전용 케이크 라인업. (사진=스타벅스 코리아 제공)

스타벅스 코리아(대표이사 손정현)는 11월 14일부터 12월 15일까지 약 한 달간 공식 앱에서 크리스마스 홀케이크 예약 주문을 진행한다.

스타벅스가 올해 준비한 케이크는 매장 픽업 전용 프리미엄 케이크 5종과 온라인 스토어에서 택배로 간편하게 받아볼 수 있는 배송 전용 홀케이크 14종 등 총 19종이다.

조선호텔과 손잡고 선보이는 ‘조선델리 스노우맨 케이크’는 귀여운 눈사람 얼굴을 한 레드벨벳 케이크 위에 머랭, 초코 장식 등으로 크리스마스 분위기를 한껏 낸 상품이다. 지난해 스타벅스가 조선호텔 협업 케이크를 처음 선보인 이후 라인업을 확대해 내놓은 한정 수량 판매 상품이다.

이번 크리스마스 프로모션에서 손잡은 ‘월리를 찾아라’의 월리 캐릭터에서 영감을 얻은 ‘월리 베어리 딸기 케이크’도 선보인다. 월리 모습을 한 베어리스타 속에는 부드러운 마스카포네 생크림 안에 생딸기가 층층이 담겨 있어 상큼하고 달콤한 맛이 특징이다.

딸기와 초콜릿을 활용한 케이크도 선보인다. ‘포레스트 부쉬 드 노엘’은 다크 코코아 롤케이크 시트에 진한 초콜릿 가나슈를 코팅하고 딸기, 블루베리를 토핑해 숲을 형상화 한 상품이며, ‘홀레데이 굴뚝쿠헨’은 굴뚝 모양의 바움쿠헨 안에 화이트 가나슈 크림과 딸기를 가득 담은 상품으로 굴뚝 속으로 들어가는 모습의 산타 초콜릿을 토핑해 재미를 더했다. 

‘딸기 촉촉 초콜릿 생크림 케이크’는 진한 가나슈 생크림으로 속이 채워진 케이크 위에 신선한 생딸기와 진한 벨기에산 다크컬스 초콜릿을 올렸다.

스타벅스 리워드 회원이 30일까지 크리스마스 케이크 사전 예약 시, 10% 할인을 제공하며, 행사카드(삼성카드, 신한카드, 우리카드, NH농협카드)로 결제 시에는 10% 청구 할인 및 아메리카노 1+1 쿠폰을 제공한다.

KT멤버십 회원은 30일까지 월리 베어리 딸기 케이크, 포레스트 부쉬 드 노엘, 홀리데이 굴뚝쿠헨, 딸기 촉촉 초콜릿 생크림 케이크 4종에 적용 가능한 20% 할인 쿠폰을 KT 멤버십 앱에서 다운로드 받을 수 있다. 해당 쿠폰을 적용한 뒤 행사카드로 결제하면 최대 할인율은 28%까지 높아진다. 홀케이크 사전 예약 고객에게는 수령 시점에 ‘월리IN서울 한정판 랜덤 퍼즐’도 증정된다.

주문 방법은 스타벅스 앱 사이렌 오더를 통해 원하는 상품과 수령일, 매장을 지정하면 된다. 사전 예약한 홀케이크는 내달 20일에서 25일 사이 지정한 매장에서 수령할 수 있다.

스타벅스 앱 온라인 스토어에서는 오는 25일 오전 10시부터 사전 예약이 진행된다. 스타벅스는 최근 크리스마스 홀케이크 수요가 크게 높아진 점을 반영해 11월 25일, 12월 2일 두 차례에 걸쳐 크리스마스 홀케이크 라인업을 공개한다.

이달 25일부터 주문할 수 있는 ‘크리스마스 트리 바움쿠헨’은 한 겹씩 쌓아서 구운 시트에 슈크림을 가득 채워 폭신한 식감과 달콤한 맛이 특징이다. 

‘쿠키 크럼블 아이스크림 케이크’는 로투스 쿠키가 들어간 아이스크림 위에 캐러멜 다이스을 토핑한 아이스크림 케이크다. 구매 시 코듀로이 핸디백을 증정한다.

또한, ‘더블 초콜릿 케이크’, ‘촉촉한 마스카포네 티라미수 케이크’, ‘부드러운 고구마 생크림 케이크’ 등 온라인 스토어 베스트셀러 케이크도 1차 라인업으로 공개되며, 사전 예약 시 15% 즉시 할인 혜택이 적용된다.

내달 2일 2차 라인업으로 공개되는 ‘홀리데이 초코 트리 바움쿠헨’은 크리스마스 트리 바움쿠헨의 초콜릿 버전으로, 진한 초콜릿 풍미를 즐기기에 좋다. 월리의 시그니처 모자를 형상화한 케이크인 ‘월리의 모자 케이크’는 요거트 맛과 딸기 과육이 어우러진 아이스밀크 2단 케이크다. 해당 상품들은 2차 예약 주문 기간 동안 10% 할인된 가격에 만날 수 있다.

온라인 배송 전용 케이크 역시 즉시 할인과 더불어 증정 혜택이 적용된다. 예약 주문 시 사용 가능한 3천 원 할인 쿠폰이 제공되며, 구매 고객에게는 베어리스타 트리 캔들 및 스타벅스 리워드 별 3개가 추가 증정된다.

주문 고객은 12월 8일부터 12월 23일까지 약 보름간 원하는 날짜에 원하는 장소에서 주문 상품을 무료 배송으로 받아볼 수 있다.

스타벅스 이상미 마케팅담당은 “프리미엄 홀케이크 라인업을 대폭 강화하고 즉시 적용 가능한 할인과 증정 상품 구성을 통해 고객이 스타벅스에서 만족스러운 크리스마스 파티를 준비할 수 있도록 준비했다”며 “역대 최다로 다양한 상품이 준비되어 있는 만큼 나만의 취향에 어울리는 홀케이크를 찾는 재미도 쏠쏠할 것”이라고 말했다.

홀리데이 시즌 케이크. (사진=파리바게뜨 제공)

파리바게뜨도 ‘베리밤’을 비롯한 홀리데이 시즌 케이크 제품을 공개하고 사전예약 이벤트를 진행한다.

이번 홀리데이 시즌의 대표 케이크 ‘베리밤(BERRY BOMB)’은 ‘딸기 폭탄’ 콘셉트로 기획돼 '#겉딸속케(겉은 딸기, 속은 케이크)'의 비주얼과 경험을 선사한다. 깊은 풍미의 바닐라빈 커스터드 생크림을 촉촉한 화이트 시트 사이에 샌드하고, 케이크의 겉면을 신선한 생딸기로 빼곡히 장식해 완성했다. 

이와 함께 바삭한 초코 타르트 위에 진한 초콜릿 가나슈와 딸기가 어우러진 ‘베리밤 초코 타르트’, 강렬한 레드 컬러의 딸기 시트에 상큼한 딸기 콤포트와 생크림을 샌드하고 생딸기를 올린 ‘베리밤 레드 케이크’ 등 총 3종의 베리밤 시리즈를 주요 제품으로 선보인다.

크리스마스와 연말 분위기를 한층 더해줄 홀리데이 시즌 케이크 9종도 함께 선보인다. 연말 모임을 근사하게 완성할 비주얼 케이크로 새하얀 생크림 트리 위에 반짝이는 골드 장식을 더한 ‘위싱트리’, 진한 생 초콜릿 무스와 묵직한 식감의 초코 시트의 조합으로 초콜릿 마니아들의 마음을 사로잡는 ‘파베 생초콜릿 케이크’, 귀여운 눈사람과 루돌프가 함께 있는 두 가지 맛의 2단 버터 케이크 ‘윈터팝 듀오(루돌프와 눈사람)’ 등이 있다.

귀여움과 달콤함을 함께 담은 케이크도 있다. 딸기 연유 크림과 부드러운 초코 코팅이 어우러진 진저맨 디자인의 버터 케이크 ‘윈터팝 초코베리’, 포근한 눈사람 모양으로 겨울의 따스함을 생크림으로 달콤하게 표현한 ‘안녕! 스노우맨’, 사랑스러운 루돌프 디자인으로 만든 달콤한 초코 생크림 케이크 ‘안녕! 루돌프’ 3종이다. 

이 외에도 미니 사이즈 제품으로 위싱트리의 미니타르트 버전인 ‘위싱트리 타르트’, ’안녕! 루돌프’와 ‘안녕! 눈사람’을 미니 버전으로 가볍게 즐길 수 있는 ‘안녕! 루돌프 미니’, ‘안녕! 스노우맨 미니’를 선보인다.

파리바게뜨는 한정 수량 케이크 사전 예약을 진행한다. ‘베리밤’과 ‘베리밤 초코 타르트’ 2종을 예약하면 최대 30% 혜택을 누릴 수 있으며, 홀리데이 시즌 케이크 예약 시 최대 20% 혜택을 제공받는다. 

사전예약은 19일부터 12월 19일까지 한 달간 파바앱∙해피오더앱∙땡겨요∙카카오톡 예약하기∙카카오톡 선물하기∙배달의민족(배민)∙요기요 등에서 진행된다.

한편, 파리바게뜨는 가수 권은비, 배우 김민주를 브랜드 모델로 발탁하고 지난 14일 홀리데이 캠페인 광고 영상을 공개했다. 영상에서 두 모델은 ‘이게 딸기야? 케이크야?”라는 유쾌한 논쟁을 통해 ‘딸기 폭탄’ 베리밤의 정체성을 재치 있게 풀어냈다. 파리바게뜨는 밝고 사랑스러운 이미지를 가진 모델 권은비와 김민주와 함께 따뜻한 감성과 행복한 연말 분위기를 전할 계획이다.

투썸플레이스의 2025 홀리데이 시즌 케이크 라인업. (왼쪽 상단부터 시계방향으로)'부쉬 드 노엘', '멜팅 스노우맨', '윈터 베어' 등 1차 라인업 및 12월 중 출시 예정인 '샤이닝 산타'. (사진=투썸플레이스 제공)

디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)는 연말 시즌을 맞아 ‘디어리스트 윈터(Dearest Winter)’ 테마의 홀리데이 시즌 케이크 1차 라인업(6종)을 공개하고, ‘투썸하트’ 앱을 통한 사전예약을 진행한다.

투썸플레이스의 홀리데이 시즌 케이크 1차 라인업(6종)은 ▲윈터 베어 ▲윈터 스노우맨 ▲스트로베리 산타 ▲멜팅 스노우맨 ▲부쉬 드 노엘 ▲브라우니 루돌프 등으로 구성됐다.

‘윈터 베어’와 ‘윈터 스노우맨’은 감각적인 시즌 비주얼이 돋보이는 프리미엄 무스 케이크다. 3차원(3D) 몰드로 구현한 입체적인 실루엣 위에 피스톨레 기법(스프레이 건으로 색이나 초콜릿을 분사해 코팅하는 기법)을 적용해 사랑스러운 곰돌이와 귀여운 눈사람의 디테일한 비주얼을 완성했다. ‘윈터 베어’는 살구 콤포트와 초코 가나슈 크림, 초코 글레이즈를 샌드해 상큼달콤한 풍미를, ‘윈터 스노우맨’은 피칸과 카라멜 크림과 소스가 어우러져 고소하고 진한 맛을 선사한다.

다채로운 콘셉트와 매력을 담은 홀리데이 케이크도 선보인다. ▲산타 모자를 형상화한 입체적인 비주얼에 부드러운 생크림과 딸기와 라즈베리 꿀리를 샌드한 ‘스트로베리 산타’ ▲카라멜 커스터드 생크림과 초코 카라멜 가나슈가 어우러진 진한 풍미의 ‘멜팅 스노우맨’ ▲초콜릿 버터크림과 고소한 피칸을 더해 프랑스 전통 통나무 케이크를 투썸만의 방식으로 재해석한 ‘부쉬 드 노엘’ ▲귀여운 루돌프 장식과 함께 진한 브라우니를 즐길 수 있는 ‘브라우니 루돌프’ 등도 있다.

투썸플레이스는 올해 홀리데이 시즌을 대표할 시그니처 케이크로 ‘스초생(스트로베리 초콜릿 생크림)’, ‘화이트 스초생’, ‘말차 아박’ 홀케이크 등을 함께 선보인다. 지난 10일 공개된 배우 박규영과 함께한 홀리데이 티징 영상은 독특한 오브제와 감각적인 연출로 큰 관심을 받았다.

한편, 11월 19일부터 투썸하트 앱을 통해 홀케이크 사전예약 서비스를 운영하고 있다. 고객은 원하는 매장을 선택해 픽업 일정을 지정할 수 있다. 또 사전예약 고객을 대상으로 투썸하트 앱 회원 전용 할인쿠폰과 다양한 카드사 제휴 혜택이 제공된다.

투썸플레이스의 2025 홀리데이 시즌 케이크 1차 라인업(6종)은 11월 15일부터 전국 매장에서 만나볼 수 있다.

‘2025 크리스마스 케이크’. (사진=SPC 배스킨라빈스 제공)

SPC 배스킨라빈스도 ‘2025 크리스마스 케이크’ 사전 예약 프로모션을 진행한다.

올해의 크리스마스 케이크는 홀리데이 감성을 담은 다채로운 디자인과 모두가 함께 즐길 수 있는 풍성한 연말 분위기가 특징이다.

케이크 사전 예약은 12월 16일까지 배스킨라빈스 애플리케이션(배라앱)·해피오더·카카오톡 예약하기·카카오톡선물하기·땡겨요 채널을 통해 진행된다. 배라앱·해피오더 주문 시 최대 30%, ‘땡겨요’ 주문 시 최대 1만 원 혜택이 적용된다. 제품 픽업은 12월 20일부터 25일 사이 가능하다.

‘트리팩(주니어 8구)’도 사전예약 가능하다. ‘트리팩’은 8가지 맛의 주니어 사이즈 아이스크림을 담을 수 있는 패키지로, 크리스마스 트리 모양으로 디자인됐다.

배스킨라빈스는 24일 오후 7시 ‘워크샵 by 배스킨라빈스’에서 크리스마스 케이크 쇼케이스를 진행, 사전 초청 고객과 현장 방문객을 대상으로 2025년 크리스마스 케이크 18종과 12월 이달의 맛을 공개할 예정이다.

이번 시즌 캠페인은 브랜드 모델 르세라핌과 함께해 더욱 특별한 연말 분위기를 선사한다.

크리스마스 홀리데이 케이크 6종. (사진=노티드 제공)

디저트 브랜드 노티드(Knotted)도 크리스마스 시즌을 맞아 홀리데이 케이크 6종 출시와 함께 사전 예약을 진행한다.

이번 시즌 케이크 라인업은 노티드의 시그니처 캐릭터 ‘슈가베어’와 트리, 눈사람 등 크리스마스를 상징하는 요소를 활용한 다채로운 디자인으로 구성됐다.

주목할 만한 제품은 ▲노티드 크리스마스 대표 메뉴로 자리매김한 ’베리 피스타치오 트리’ ▲사르르 녹아내리는 사랑스러운 눈사람을 표현한 ’멜팅 스노우맨 브라우니’ ▲따뜻한 니트를 입은 슈가베어가 반겨주는 ’코지 니트 슈가베어’ 3종이다.

'베리 피스타치오 트리’는 트리를 연상시키는 화려한 비주얼과 함께 고소한 피스타치오 시트와 상큼한 생딸기, 부드러운 화이트 크림이 층층이 어우러져 크리스마스의 정취를 담아낸다.

'멜팅 스노우맨 브라우니’는 진한 초콜릿 브라우니 위에 노티드 시그니처 스마일을 담은 귀여운 눈사람을 얹어 달콤한 감성과 재미를 동시에 전한다. ’코지 니트 슈가베어’는 빨간 니트를 입은 슈가베어 캐릭터가 돋보이는 무스 케이크로 크림치즈와 라즈베리 소스의 조화가 산뜻한 매력을 선사한다.

이 외에도 ▲진한 쇼콜라와 카라멜의 깊은 풍미가 어우러진 ‘초코 가나슈 리스’ ▲신선한 생딸기와 생크림의 클래식한 조합이 돋보이는 ‘생딸기 생크림’ ▲새하얀 슈가베어 위에 초코 사인판을 올린 시즌 한정 ‘화이트 크리스마스 슈가베어’까지 총 6종의 라인업이 마련됐다.

노티드는 유럽 정통 방식으로 만든 슈톨렌 2종도 함께 선보인다. ▲럼에 숙성한 건과일과 너트를 넣어 깊은 맛을 살린 ‘오스트리아 슈톨렌’ ▲벨기에산 카카오로 달콤 쌉쌀한 매력을 더한 ‘초콜렛 슈톨렌’은 시간이 지날수록 풍미가 깊어지는 것이 특징이다.

홀리데이 케이크 사전 예약은 두 차례에 걸쳐 진행된다. 1차 사전 예약은 11월 14일부터 28일까지 2주간 진행되며 크리스마스 시즌 중 가장 큰 혜택인 25% 할인이 적용된다.

2차 사전 예약은 12월 4일부터 17일까지이며 이 기간에는 15% 할인을 제공한다. 사전 예약을 완료한 고객은 12월 19일부터 28일까지 지정한 날짜에 가까운 노티드 매장에서 케이크를 픽업할 수 있으며 모든 사전 예약은 카카오 예약하기를 통해 가능하다.

한편, 크리스마스 분위기를 가득 담은 홀리데이 케이크는 12월 10일부터 전국 매장에서 만나볼 수 있으며 ‘베리 피스타치오 트리’는 12월 15일 정식 출시된다.

GS25 크리스마스 홀케이크 2종. (왼쪽부터)버터베어슈크림케이크, 매일리얼우유케이크. (사진=GS리테일 제공)

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 4000원대 미니케이크와 1만 원대 크리스마스 홀케이크를 순차 출시한다.

미니케이크는 ▲버터베어클스미니케이크 ▲깜자초코미니케이크 2종이 기획됐다. ‘버터베어클스미니케이크’의 경우 초록, 빨간색 시트를 번갈아 쌓아 올린 구성으로 크리스마스 분위기 연출에 잘 어울리도록 구현된 것이 특징이다. 2종 모두 1~2인이 즐기기에 충분한 120g 용량으로 구성됐으며, 가격은 각각 4900원이다.

한정판 홀케이크는 ‘매일우유’ 지식재산(IP)을 활용한 ‘리얼우유케이크’와 버터베어와 컬래버한 ‘슈크림케이크’ 2종이 준비됐다.

‘리얼우유케이크’는 우유 생크림을 듬뿍 올려 눈 덮인 설원의 모습을 케이크로 구현한 상품이다. 가격은 1만8800원으로 가성비를 자랑한다.

‘버터베어슈크림케이크’는 ‘버터베어’의 색상을 고려해 슈크림을 주재료로 한 케이크로 기획됐으며, 패키지 등 케이크 디자인에도 ‘버터베어’ 캐릭터 이미지가 핵심 장식으로 활용됐다.

구매 고객에게는 특별 굿즈로 제작된 ‘버터베어’ 키링도 제공된다. 키링은 총 3종의 디자인으로 제작됐으며, 케이크 패키지 내 1종이 무작위로 동봉돼 증정된다. 가격은 2만8000원이다.

크리스마스 홀케이크 2종은 한정수량 운영되며, 내달 2일부터 GS25 전용 앱 ‘우리동네GS’를 통해 사전 예약 구매할 수 있다.

고다슬 GS25 디저트 MD는 “연말연시 많이 늘어나는 케이크 소비 수요를 반영해 유명 캐릭터 IP를 활용한 크리스마스 케이크를 선보이게 됐다”며 “가성비 넘치는 가격대로 상품을 기획해 연말을 즈음에 높은 가격대로 형성되는 케이크 등 디저트 물가 안정에도 기여하고자 한다”고 말했다.

빌리엔젤이 크리스마스 케이크 사전 에약 판매를 진행한다. (사진=그레닉스 제공)

케이크 하우스 '빌리엔젤'(BILLY ANGEL) 11월 14일부터 12월 2일까지 네이버 브랜드스토어와 빌리엔젤 홈페이지에서 크리스마스 케이크 사전 예약을 진행한다. 이번 사전 예약은 브랜드의 시그니처 제품 3종으로 구성되며, 정상가 대비 15% 할인된 얼리버드 가격으로 만나볼 수 있다.

사전 예약 대상 제품은 ▲딸기 크레이프(33150원) ▲초코 크레이프(31450원) ▲레드 벨벳 케이크(39100원) 등 3종이다.

'딸기 크레이프'는 달콤한 딸기를 듬뿍 갈아 넣어 사랑스러운 핑크빛을 띤 딸기 요거트 크림과 딸기 크레이프 피가 층층이 어우러진 제품이다.

'초코 크레이프'는 진한 초콜릿 크림과 부드러운 풍미의 초코 크레이프 피가 조화를 이뤄 핫초코를 마시듯 부드러운 맛을 선사한다.

'레드 벨벳 케이크'는 도톰하고 촉촉한 레드벨벳 시트와 꾸덕하고 진한 크림치즈가 어우러진다. 눈 덮인 겨울 속 크리스마스 장식이 빛나는 듯한 붉은빛이 시즌 분위기를 더한다.

사전 예약 고객에게는 선착순으로 크리스마스 데코픽 1종을 증정하며, 케이크 수령일은 12월 20일, 22일, 23일, 24일 중 선택할 수 있다.

빌리엔젤 브랜드 운영사 그레닉스 곽계민 대표는 "크리스마스를 맞아 고객들이 부담 없이 프리미엄 케이크를 즐길 수 있도록 사전 예약 할인 행사를 준비했다"라며 "빌리엔젤의 시그니처 크레이프 케이크와 레드 벨벳 케이크로 특별한 연말을 보내시길 바란다"라고 말했다.

안토 델리 크리스마스 케이크 컬렉션. (사진=안토 제공)

호텔업계가 선보이는 홀리데이 케이크도 눈길을 끈다.

하이엔드 브랜드 ‘안토(ANTO)’는 특별한 연말을 위한 크리스마스 케이크 13종을 선보인다. 베이커리 카페 ‘안토 델리’는 올해 디자인과 구성, 품질 등 케이크 상품을 전면 리뉴얼했다. 이번 케이크는 리뉴얼 후 처음 선보이는 크리스마스 컬렉션으로 브랜드 슬로건 ‘고요함 속에 품격을 더한 안토(where luxury meets tranquility)’를 담았다.

이번 컬렉션을 대표하는 ‘600년 은행나무’와 ‘메리고라운드’는 하루에 단 3개만 한정 제작한다. 그중 600년 은행나무는 얼그레이 무스와 살구, 패션후르츠 크림을 조합한 케이크로 안토의 상징인 은행나무를 형상화했다. 안토는 수령이 600년 이상 된 이 은행나무를 포함해 기존 지형을 최대한 살려 건축물을 배치하는 등 자연 보존을 최우선 가치로 삼고 있다. 메리고라운드는 화이트 초콜릿으로 회전목마를 구현했다.

이 외에도 ▲신선한 생딸기를 초콜릿 상자에 담은 ‘스트로베리 선물상자’ ▲체리와 발로나 초콜릿의 깊은 풍미를 살린 ‘부쉬드노엘’ ▲오너먼트 크림브륄레 캐러멜 ▲쁘띠 케이크 8종 등을 마련했다. 

판매 기간은 12월 1일부터 31일까지며 가격은 7만9000원부터다. 네이버 사전 예약 고객과 지역 주민(서울 노원·도봉·강북·성북구)에게는 5% 할인 혜택을 제공한다.

2025 크리스마스 케이크. (사진=코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔 제공)

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 모모바는 한 달간, 따뜻한 연말의 감성을 담은 크리스마스 케이크 컬렉션을 선보인다. 호텔 파티셰가 만든 이번 컬렉션은 홀 케이크 4종과 쁘띠 케이크 4종으로 구성됐다.

대표 메뉴인 ‘딸기 쇼트’는 신선한 생딸기와 부드러운 동물성 생크림이 어우러진 정통 생크림 케이크다. ‘부쉬드노엘’은 호텔에서 직접 만든 수제 라즈베리 잼과 진한 가나슈가 조화를 이루는 초콜릿 케이크다. 화이트 초콜릿과 생딸기를 조합한 ‘몽떼화이트트리’는 눈 내리는 겨울 숲을 연상시키는 디자인이다. 이 외에도 트리 모양으로 장식된 부드러운 ‘마스카포네 크리스마스 티라미수’가 준비된다.

함께 선보이는 쁘띠 케이크 시리즈는 소규모 모임이나 선물용으로 제격이다. 홀 버전을 미니 사이즈로 구현한 ‘쁘띠 딸기쇼트’, 아몬드 타르트와 보늬밤이 어우러진 ‘트리 타르트’, 라즈베리 글레이즈를 입힌 산타모자 모양의 ‘글레이즈 산타 모자’, 그리고 화이트트리 콘셉트를 담은 ‘쁘띠 화이트트리’까지 총 네 가지로 구성된다.

이번 크리스마스 케이크는 모두 사전 예약제로 운영되며, 12월 1일부터 31일까지 한정 판매되며, 수량이 한정되어 조기 품절될 수 있다. 네이버 예약을 통해 사전 예약 시 5% 할인 혜택을 받을 수 있다.

그랜드 하얏트 서울 페스티브 케이크(사진=제공)

그랜드 하얏트 서울은 11월 14일부터 12월 31일까지 호텔 베이커리 ‘더 델리(The Deli)’에서 ‘페스티브 케이크 & 셀렉션’을 선보인다.

먼저, 메리 스트로베리 타르트는 바삭한 타르트지 위에 코코넛 크림과 딸기 무스를 조화롭게 올려 눈 내리는 크리스마스 숲의 정취를 담았다.

초콜릿 바나나 율 로그는 한해를 보내며 가족끼리의 건강을 기원하는 의미의 크리스마스 전통을 이어가는 클래식 디저트로, 진한 다크초콜릿과 달콤한 바나나, 아몬드 시트가 어우러져 묵직하고 깊은 풍미를 완성한다. 크런키한 슈 토핑이 더해져 다채로운 식감을 선사한다. 

피스타치오 오나먼트 케이크는 피스타치오 시트와 바삭한 카다이프, 루비 초콜릿 무스가 어우러진 풍부한 질감의 케이크다.

라즈베리 초콜릿 트리 케이크는 진한 초콜릿 시트 사이에 상큼한 라즈베리 콩포트를 샌드해 달콤쌉싸름한 조화를 이룬다. 

‘윈터 원더랜드 티라미수는 하얏트의 시그니처 커피 시럽과 크루아상, 마스카포네 치즈가 어우러진 정통 티라미수로, 한입 머금는 순간 부드럽고 진한 커피 향이 퍼진다.

초콜릿 셀렉션은 크리스마스 시즌의 상징을 그대로 옮겨 놓은 듯한 예술적 디테일로 완성됐다. 

전통을 이어가는 브레드 셀렉션은 연말의 식탁을 더욱 따뜻하게 채워준다. 부드럽게 발효시킨 파네토네, 은은한 건과일과 향신료가 어우러진 슈톨렌, 기품 있는 판도로는 오랜 시간 지켜온 레시피와 정성스러운 숙성 과정을 거쳐 완성된다.

페스티브 케이크 & 셀렉션은 최소 픽업 2일 전까지 사전 예약 가능하며, 11월 26일부터 픽업 가능하다.

 

임효정 기자(im@enetnews.co.kr)